فواید و کاربردهای کدو تنبل - گنجینه پاییز

فهرست مطالب:

تصویری: فواید و کاربردهای کدو تنبل - گنجینه پاییز

تصویری: فواید و کاربردهای کدو تنبل - گنجینه پاییز
تصویری: سوپ كدو تنبل/حلوايي ، ساده، سريع، خوشمزه و مفيد مخصوص فصل پاييز و زمستان#كدو#سوپ_كدو#غذاى_سالم#آشپزي 2024, مارس
فواید و کاربردهای کدو تنبل - گنجینه پاییز
فواید و کاربردهای کدو تنبل - گنجینه پاییز
Anonim

مادران خانه را با رایحه کدو تنبل یا پای کدو تنبل طعم دار می کنند و بچه ها پوست کدو تنبل را تزئین می کنند تا به شخصیت های مورد علاقه خود تبدیل شوند. در پاییز ، کدو تنبل یکی از ستاره های بازار ، آشپزخانه و خانه ماست.

علاوه بر یک دسر خوشمزه با کدو تنبل ، این سبزی میوه را می توان از ده ها روش هوشمندانه تهیه کرد و مهمتر از همه ، بدون توجه به سن برای ما بسیار سالم است.

کدو تنبل مفید است زیرا حاوی لوتئین ، بتاکاروتن ، ویتامین A ، ویتامین های B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، B6 ، B9 ، C ، E و K ، روی ، سدیم ، پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، فسفر ، سلنیوم ، منگنز و آهن است. سرشار از پروتئین و فیبر است و منبع عالی اسیدهای چرب ضروری امگا 3 و امگا 6 است.

تخمه کدو تنبل به همان اندازه سالم است و یک روش درمانی شناخته شده برای انگلی انگلی است.

خوردن کدو تنبل چه فوایدی دارد؟

کدو تنبل می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند زیرا کالری کمی دارد. به همین دلیل رژیم های غذایی کدو تنبل محبوب هستند. این هضم را تقویت می کند و به دلیل کم و کمیاب بودن ویتامین T از رسوب چربی جلوگیری می کند. علاوه بر این کدو تنبل باعث تحریک عملکرد کلیه می شود ، دارای اثر ادرار آور است و باعث از بین رفتن آب اضافی بدن می شود.

قند خون را تنظیم می کند و سطح کلسترول را تحت کنترل نگه می دارد ، از دیابت و بیماری های قلبی جلوگیری می کند. همچنین به سیستم قلبی عروقی مرتبط است ، مواد فعال موجود در کدو تنبل گردش خون محیطی را بهبود می بخشد و از تشدید بیماری های قلبی عروقی تحلیل برنده جلوگیری می کند.

می توانید ظروف مختلف را با کدو تنبل بپزید
می توانید ظروف مختلف را با کدو تنبل بپزید

کدو تنبل یک غذای مفید است و حاوی مقدار زیادی ویتامین A است ، 100 گرم از این سبزی میوه ای کمتر از 70 درصد نیاز روزانه را به ما می دهد. از جمله موارد دیگر ، ویتامین A برای سلامت غشاهای مخاطی ، چشم ، پوست ، مو و ناخن ها حیاتی است. همراه با ویتامین E از پیری و چین و چروک پوست جلوگیری می کند.

اگر از کم خونی ، خستگی مزمن یا در بسیاری از دوره های استرس زا رنج می برید ، می توانید کدو تنبل بخورید. کدو تنبل اثرات مفیدی بر بی خوابی ، افسردگی ، عصبی و اضطراب دارد. با اثر ضد التهابی ، آرام بخشی و تقویت کننده بر روی مغز عمل می کند ، میگرن را تسکین می دهد و حافظه را بهبود می بخشد.

کدو تنبل یکی از معدود سبزیجاتی است که در سطح هورمونی عمل می کند و فواید آن برای زنان و مردان است. میل جنسی را افزایش می دهد ، سطح هورمون ها را تنظیم می کند ، درد قاعدگی را تسکین می دهد و قدرت باروری را در هر دو جنس بهبود می بخشد.

بسیاری وجود دارد برنامه های کدو تنبل.

چگونه کدو تنبل درست کنیم؟

کدو تنبل را می توانید کدو تنبل آب پز ، بو داده یا کبابی بخورید. افرادی هستند که آن را به صورت خام مصرف می کنند ، اگرچه طعم و مزه در این مورد چندان خوشایند نیست.

برای دسر می توانید کدو تنبل تفت داده شده تهیه کنید که می توانید آن را با کمی عسل و گردو سرو کنید و یا یک پای کدو تنبل خوشمزه درست کنید. همچنین می توانید با کیک پنیر کدو تنبل کل خانواده را غافلگیر کنید. یا آن را در دستور العمل های هالووین بگنجانید.

کدو تنبل پخته یا کبابی نیز می تواند یک غذای جانبی ایده آل برای گوشت گاو ، بوقلمون یا مرغ باشد.

مقدار آن با کدو تنبل
مقدار آن با کدو تنبل

اگر هنوز آن را امتحان نکرده اید ، سوپ یا پوره خامه کدو تنبل را تجربه کنید. طعم آنها کمی شیرین ، تصفیه شده است و می تواند یک سورپرایز خوشایند برای خانواده شما باشد. کوچکترین ها می توانند کدو تنبل را از 1 سالگی بخورند.

تحقیقات در مورد کدو تنبل چه می گوید؟

کدو تنبل یکی از گیاهان خوراکی شناخته شده است و به دلیل وجود مواد شیمیایی طبیعی و منحصر به فردی که خوراکی هستند ، از خواص درمانی قابل توجهی برخوردار است. کدو تنبل حاوی چندین ماده گیاهی متعلق به گروه آلکالوئیدها است ، حاوی فلاونوئیدها و اسید پالمیتیک ، اسید اولئیک و اسید لینولئیک است. مختلف مهم خواص درمانی کدو تنبل (از جمله داروهای ضد دیابت ، آنتی اکسیدان ، ضد سرطان ، ضد التهاب و سایر خواص) در طی چندین سال در مطالعات متعدد به خوبی اثبات شده است.

- پتاسیم ، که کدو تنبل حاوی آن است ، بر فشار خون تأثیر مثبت دارد.

- آنتی اکسیدان های موجود در کدو تنبل می توانند به جلوگیری از تحلیل رفتن و آسیب دیدن چشم کمک کنند.

- کدو تنبلهای کامل (بریده نشده) باید بیش از 2 ماه در یک مکان تاریک و خنک نگهداری شوند.

- از پوره کدو تنبل می توان به عنوان جایگزین کره یا مارگارین در دستورالعمل هایی که نیاز به پخت دارند استفاده کرد.

شما از قبل می دانید چرا کدو تنبل بخورید - بیشتر اوقات از این گنجینه پاییزی استفاده کنید.

توصیه شده: