دیابت ، فشار خون بالا و کلسترول

2023 نویسنده: Brian Parson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-08-25 12:32

"ما همان چیزی هستیم که می خوریم" - این جمله ای است که دانشمندان پزشکی آن را تأیید می کنند. غذایی که مردم مصرف می کنند تأثیر زیادی در سلامتی آنها دارد ، این یک شرط لازم برای پیشرفت بیماری های مختلف است. روند خاصی در رژیم غذایی به بروز دیابت ، ایجاد فشار خون بالا و افزایش سطح کلسترول کمک می کند. هر یک از این حالت ها بر دیگری تأثیر می گذارد.

دیابت

دیابت یک وضعیت پزشکی را توصیف می کند که وقتی بدن نتواند انسولین کافی تولید کند رخ می دهد - در این شرایط ، هورمون مسئول انتقال گلوکز به سلول ها یا انسولین تولید شده توسط بدن نمی تواند به درستی کار کند. در بیماران مبتلا به دیابت نوع I ، که به دیابت نوجوانان نیز معروف است ، بدن قادر به تولید انسولین نیست و لازم است درمانی انجام شود که سطح گلوکز خون را پایین نگه دارد.

دیابت نوع II که رایج ترین شکل است ، می تواند از هر سنی شروع شود و اغلب می تواند از طریق رژیم غذایی مناسب کنترل شود.

فشار خون بالا

فشار خون فشار خون را بر دیواره رگ های خونی توصیف می کند ، یا بهتر است بگوییم. پزشکان فشار خون بالا ، که به آن فشار خون نیز معروف است ، هنگامی که برای مقادیر سیستولیک به 140 میلی متر جیوه یا برای مقادیر دیاستولیک از 90 میلی متر جیوه برسد ، تشخیص می دهند. طبق گفته انجمن قلب آمریکا این محدودیت هاست.

اگرچه بسیاری از عوامل خطر غیرقابل کنترل در فشار خون بالا از جمله سن ، نژاد ، جنسیت یا وراثت نقش دارند ، اما بیماران می توانند با تغییر رژیم غذایی که یک عامل خطر کنترل شده است ، آن را تنظیم کنند.

کلسترول

بیشتر افراد تصور می کنند که وجود کلسترول در بدن چیز بدی است ، اما در واقع بدن به مقدار کمی نیاز دارد تا بتواند عملکرد مناسب داشته باشد. بدن انسان حاوی دو نوع کلسترول است - لیپوپروتئین با چگالی کم و لیپوپروتئین با چگالی بالا. لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) که اغلب کلسترول "بد" نامیده می شود ، عروق شما را مسدود می کند ، در حالی که لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) کلسترول خوبی است که از گرفتگی و گرفتگی رگ ها جلوگیری می کند.

لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) بیش از حد می تواند منجر به بیماری قلبی ، سکته ، حمله قلبی شود. از طرف دیگر ، میزان کم LDL می تواند بدن سالم تری داشته باشد. بدن حدود 75٪ کلسترول را در خون تولید می کند در حالی که غذا 25٪ باقیمانده را تأمین می کند.

تأثیر رژیم غذایی

همانطور که غذا از طریق سیستم هضم غذا راه پیدا می کند ، بدن آن را به قطعات کوچکی تقسیم می کند که می توانند توسط بدن جذب شوند. بیشتر غذا به گلوکز - نوعی قند و منبع اصلی انرژی برای بدن تبدیل می شود. به دلیل عدم عملکرد انسولین ، بیماران مبتلا به دیابت فعال باید مصرف قندها و کربوهیدرات ها را کنترل کنند.

خوردن غذاهای غنی از چربی ، به ویژه چربی های اشباع ، کلسترول بد خون را افزایش می دهد و منجر به فشار خون می شود. مصرف فعال نمک نیز به دلیل افزایش حجم خون می تواند منجر به همین مورد شود.

کلسترول بالا و فشار خون بالا اغلب دست به دست می دهند. کلسترول بالا در خون به این معنی است که چربی بیشتری می تواند در رگ های خونی تجمع یابد و منجر به آسیب شود. فشار خون بالا به دیواره رگ های خونی آسیب می رساند و باعث جذب چربی و کلسترول می شود. بیماران مبتلا به دیابت بیشتر در معرض کلسترول بالا و فشار خون بالا هستند.

آمارها نشان می دهد از هر 3 فرد بالغ مبتلا به دیابت هر 2 نفر دارای کلسترول بالا و فشار خون بالا است. این اطلاعات طبق انجمن دیابت آمریکا است.