
2023 نویسنده: Brian Parson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-08-25 12:32
کبد یک ارگان اصلی در بدن انسان است که بسیار مهم است زیرا تمام فرآیندهای بیوشیمیایی بدن از طریق آن انجام می شود - متابولیسم پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها.
استئاتوز کبد نشان دهنده تشکیل تخریب چربی در کبد به دلیل اختلال در متابولیسم است. این بیماری همچنین به عنوان شناخته می شود چاقی کبد.
به طور معمول ، بافت چربی در کبد تقریباً 6٪ از کل توده است. وقتی چربی حدود 30٪ از کل توده آن را تشکیل می دهد ، می توانیم در مورد چاقی صحبت کنیم. رسوب چربی عملکرد سلول های کبدی را دشوار می کند و هنگامی که کبد بیمار می شود ، سایر اندام ها و سیستم های بدن نمی توانند به درستی کار کنند.
علل استئاتوز کبدی
این بیماری اغلب به دلیل سو abuse مصرف طولانی مدت الکل و تغذیه نامناسب تحریک می شود. آسیب مادرزادی یا اکتسابی سلول کبدی ، اختلالات متابولیسم چربی نیز از عوامل خطر هستند.
وزن به تنهایی شاخص اصلی خطر ابتلا به استئاتوز است. طبق آمار ، افراد دارای اضافه وزن چندین برابر بیشتر تحت تأثیر قرار می گیرند ، اما افراد ضعیف نیز در مقابل بیمه نمی شوند استئاتوز کبدی
چاقی کبد در گیاهخواران و همچنین افرادی که رژیم های غذایی سنگین و شدیدی را دنبال می کنند نیز مشاهده می شود. محدودیت شدید غذا باعث می شود که کبد ذخیره چربی را شروع کند تا بتواند عملکردهای اصلی بدن را حفظ کند.
شواهدی وجود دارد که عملیاتی که قسمت بزرگی از روده را از بین می برد باعث کاهش وزن ناگهانی و در نتیجه افزایش خطر می شود استئاتوز کبدی. این خطر در صورت مصرف کورتیکواستروئیدها ، داروهای ضد آریتمی ، درمان های جایگزین استروژن ، ضد ویروس ، داروهای ضد التهاب غیراستروئیدی ، ضدتشنج و آنتی بیوتیک های تتراسایکلین به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.
علائم استئاتوز کبدی

موذی بودن از استئاتوز کبد در کمبود علائم اولیه نهفته است ، و هنگامی که علائم مشخص ظاهر می شود ، استئاتوز در مرحله پیشرفته است. در بیشتر موارد ، این شرایط زمانی تشخیص می شود که هپاتیت چربی یا سیروز وجود داشته باشد.
علائم شامل درد شدید یا خفیف در هیپوکندری سمت راست است. استفراغ دوره ای بیماری صبحگاهی؛ خستگی و نفخ شکم عدم تحمل غذاهای چرب و سرخ شده. کاهش اشتها و دشواری در اجابت مزاج. خستگی و خارش بدن
وقتی غیر از استئاتوز التهاب نیز رخ می دهد ، هپاتیت استاتوتیک درگیر می شود ، و سیروز یا فیبروز با پیشرفت بیماری پیشرفت می کند. انتقال از استئاتوز به اشکال شدیدتر بعدی یک پدیده ناگهانی نیست و پیشرفت بیماری به عوامل مختلفی از جمله سبک زندگی ، استعداد ژنتیکی و عملکرد عوامل مختلف شیمیایی یا بیولوژیکی بستگی دارد.
تشخیص استئاتوز کبدی
در طی معاینه ، متخصص بزرگ شدن کبد را پیدا کرد که با سونوگرافی تایید شد. در موارد نادر برای اثبات بیماری از نمونه برداری استفاده می شود. در بیشتر موارد ، نمونه برداری با هدف تشخیص هپاتیت همزمان یا نوع دیگری از آسیب کبدی انجام می شود. هنگامی که استئاتوز ناشی از اعتیاد به الکل نباشد ، افزایش آهن سرمی مشاهده می شود. توموگرافی کامپیوتری و تصویربرداری با تشدید مغناطیسی از دیگر روش هایی است که تغییرات بیماری در کبد را نشان می دهد.
درمان استئاتوز کبدی
به موقع کشف شد استئاتوز یک بیماری کاملاً برگشت پذیر و قابل درمان است.
کاهش تدریجی وزن در چاقی ، کاهش کلسترول و تری گلیسیرید ، کنترل قند خون تأثیر بسزایی در بهبود وضعیت کبد دارد. صرف نظر از علت استئاتوز ، ترک الکل نقش اصلی را دارد.

داروهایی که مقاومت به انسولین را کنترل می کنند و همچنین داروهای ضد چاقی نیز تأثیر مفیدی در استئاتوز دارند. ویتامین های A و E آنتی اکسیدان های مهمی هستند که در بیماری استفاده می شوند.
تغذیه در استئاتوز کبدی
رژیم غذایی برای درمان استئاتوز ضروری است. لازم است همه غذاهای ادویه دار ، چرب و سرخ شده ، نوشیدنی های گازدار ، الکل و سیگار را محدود کنید. بسیاری از میوه ها و سبزیجات باید در فهرست وجود داشته باشند ، و غذاها باید با پختن یا پخت تهیه شوند ، اما نه با سرخ کردن.
غذاهای غنی از پتاسیم مانند بادام ، زردآلو خشک ، موز ، آلو خشک ، کشمش و برنج باید به طور منظم مصرف شوند. حبوبات - لوبیا ، نخود فرنگی ، عدس و سویا حاوی اسید آمینه آرژنین هستند که ضایعات حاصل از تجزیه پروتئین ها را از بین می برد. تنها منبع چربی باید روغنهای گیاهی فشرده باشد.
توصیه شده:
بیماری کبد

کبد ارگان مهمی است که در سوخت و ساز بدن نقش بسزایی دارد و تعدادی از عملکردها را در بدن انجام می دهد ، از جمله ذخیره گلیکوژن ، سم زدایی ، تولید مواد شیمیایی بیو هضم. صفرا در کبد سنتز می شود ، که برای فرآیند هضم غذا بسیار مهم است. کبد تقریباً از تمام اعضای بدن پشتیبانی می کند ، به همین دلیل برای بقای آن بسیار مهم است.
سرطان کبد

سرطان کبد یک بیماری جدی است که پیش آگهی بسیار شدیدی دارد. تخمین زده می شود که هر سال نیم میلیون نفر تشخیص وحشتناک می شنوند. سرطان کبد به سرعت در حال تکامل است و منجر به پیش آگهی ضعیف می شود. بیشترین فراوانی آن در جنوب شرقی آسیا و آفریقا است ، در حالی که در اروپا و ایالات متحده کمتر شیوع دارد.
کبد بزرگ شده

کبد بزرگ شده با نام پزشکی هپاتومگالی خوانده می شود. در مواردی که طحال همراه با کبد بزرگ می شود ، این بیماری هپاتوسپلنومگالی نامیده می شود. کبد عضوی از دستگاه گوارش است. عملکرد آن تا حدی برای پشتیبانی از فرایندهای هضم ، تولید صفرا ، تصفیه سموم از خون و همچنین تولید ، ذخیره و آزاد سازی چربی ها و کلسترول است.
کپک زدن در خانه می تواند باعث سرطان کبد شود

کپک آسپرژیلوس که در خانه ها یافت می شود با افزایش خطر ابتلا به سرطان کبد در ارتباط است. این یک قالب سیاه سمی است که اگر به موقع از خانه برداشته نشود ، می تواند بسیاری از مشکلات سلامتی را ایجاد کند. ذرات معلق در هوا ناشی از کپک ، گرد و غبار ، رنگ و مصالح ساختمانی با نگرانی های جدی همراه هستند زیرا افراد نسبت به آنها حساسیت بیش از حد پیدا می کنند.
هر روز یک فنجان قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد

با وجود همه هشدارها ، دیگر نمی توان منکر مفید بودن قهوه شد. در سالهای اخیر ، دانشمندان توانسته اند تعدادی از فواید سلامتی این ماده مقوی را به شرطی که به میزان متوسط مصرف شود ، ثابت کنند. اکنون یک مطالعه جدید منتشر شده در BMJ Open نشان می دهد که دوز روزانه قهوه شما می تواند تا 50٪ از خطر ابتلا به سرطان کبد جلوگیری کند.