ارتباط بین میل به شکلات و چرخه

تصویری: ارتباط بین میل به شکلات و چرخه

تصویری: ارتباط بین میل به شکلات و چرخه
تصویری: اعتیاد به غذا: ولع حقیقت در مورد غذا | اندرو بکر | TEDxUWGreenBay 2024, مارس
ارتباط بین میل به شکلات و چرخه
ارتباط بین میل به شکلات و چرخه
Anonim

این یک واقعیت مشهور است که زنان تمایل غیرقابل مقاومت به وسوسه های شیرین دارند ، اما البته این اشتیاق در برخی از جنسهای قوی نیز وجود دارد. مطالعات نشان می دهد 97٪ زنان و 68٪ مردان دوست دارند دسر شکلاتی بخورند.

زنان اغلب در دوران بلوغ ، بارداری و در دوره قاعدگی به معنای واقعی کلمه به شکلات اعتیاد دارند. بسیاری از مطالعات در مورد این موضوع می گویند میل به خوردن شیرینی بیشتر به دلیل هورمون های استروژن و پروژسترون (هورمون های جنسی که در تخمدان های زن تولید می شود) و اثرات آن بر مغز است.

این واقعیت را توضیح می دهد که در زنان در یائسگی (گذار به یائسگی) و یائسگی (لحظه ای که قاعدگی حداقل به مدت یک سال متوقف شده است) ، اشتهای شیرینی به دلیل کاهش سطح هورمون های جنسی کاهش می یابد.

یک مطالعه در پنسیلوانیا با سه گروه از زنان ، یکی از آنها تا 45 سال سن ، گروه دوم - تا 65 سال ، و به ترتیب گروه سوم زنان بالای 65 سال را پوشش می دهد ، الگوی جالبی را نشان می دهد.

هر یک از خانم ها باید یک پرسشنامه ناشناس با س questionsالاتی از جمله: آیا شما چرخه قاعدگی منظم دارید ، آیا در حال یائسگی هستید ، آیا از پیشگیری از بارداری هورمونی استفاده می کنید ، آیا دوست دارید شکلات بخورید و آیا میل در طول چرخه و سایر موارد افزایش می یابد.

نتایج نشان می دهد که در زنان تا 45 سال تمایل به شکلات بیشتر است و با افزایش سن کاهش می یابد و در گروه بالای 65 سال کاملاً وجود ندارد.

میل به شیرینی
میل به شیرینی

دلیل آن ، به گفته محققان ، نوسانات هورمونی در سطح هورمون های جنسی استروژن و پروژسترون است که تقریباً بر روی تمام اندام ها و سیستم های بدن انسان مانند پوست ، چشم ، مو ، فعالیت ایمنی ، هضم ، مغز ، خون ، هورمون ها و تولید مثل

و به گفته دکتر میچل ، متخصص تغذیه ، شکلات ترکیبی از موادی است که خوشبختی بدن را تضمین می کند. این شامل چندین ماده تشکیل دهنده است که به طور قطع می تواند لبخند شما را ایجاد کند.

به عنوان مثال ، تئوبرومین موجود در آن باعث روحیه شخصی می شود. نام این ترکیب از theobroma - نوعی درخت کاکائو ناشی می شود ، اما حاوی برم نیست. این ماده موادی که در کاکائو نیز یافت می شود ، تأثیر کافئین دارد ، اگرچه اثر کمتری دارد. به همین دلیل ، اغلب به کودکان خردسال می دهند که بعد از خواب یک لیوان شیر را با کاکائو بنوشند.

تریپتوفان موجود در شکلات باعث افزایش سطح سروتونین در مغز می شود که باعث بهبود خلق و خو و خوشحالی فرد می شود. و همانطور که می دانیم ، قبل از چرخه بسیاری از زنان دچار افسردگی می شوند ، تغییرات خلقی ایجاد می کند و این قطعه شکلات می تواند از چنین احساسات ناخوشایندی نجات یابد.

و ترکیب فنیل آمین به آزادسازی اندورفین (هورمون خوشبختی) کمک می کند ، که به نوبه خود احساس شور و عشق را برانگیخته است.

البته راهی برای جلوگیری از قندها و چربی های موجود در شکلات وجود ندارد ، اما بدون آنها این ساختار خامه ای شگفت انگیز را نخواهیم داشت و از این لذت شیرین عالی برخوردار خواهیم شد.

توصیه شده: