2024 نویسنده: Brian Parson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 15:03
معرفی شیرین کننده های مصنوعی جایگزین خوبی برای شکر کریستال ، به ویژه برای بیماران دیابتی در نظر گرفته شد. با این حال ، مشخص شد که این مکمل های شکر مانند حاوی مواد شیمیایی هستند که متابولیسم بدن انسان را تغییر می دهند. و این به نوبه خود باعث افزایش قند خون می شود.
محققان معتقدند این قندهای مصنوع به برخی از باکتری های بدن میزبان متصل می شوند و بر متابولیسم آن تأثیر می گذارند.
دکتر اران الیوان ، همکار این تحقیق ، افزود که مطالعه و نتایج آنها به معنای سالم بودن خوردن قند از استفاده از ساخارین نیست.
موش ها در یکی از مطالعات خود شرکت کردند. برخی از آنها آب را با انواع شیرین کننده ها - ساخارین ، آسپارتام و دیگران مصرف می کردند ، و مشخص شد که پس از پایان مطالعه سطح قند خون آنها افزایش یافته است. و در گروه کنترل که فقط آب خالص یا یکی با قند معمولی نوشیدند ، هیچ تغییری در سطح گلوکز مشاهده نشد.
با تجزیه و تحلیل داده ها ، همچنین مشخص شد که شیرین کننده های مصنوعی بر متابولیسم موش ها نیز تأثیر می گذارند و عملکرد باکتری ها را در روده آنها تغییر می دهند. و وقتی برای سرکوب باکتری ها آنتی بیوتیک به آنها داده شد ، سطح قند خون آنها به حد نرمال بازگشت.
مطالعه ای در مورد انسان دنبال شد. مشخص شد که باکتریهای موجود در روده افرادی که شیرین کننده مصرف می کنند با گونه های موجود در دستگاه روده گروهی که قند خالص دریافت می کنند متفاوت است.
مطالعات نشان داده است که انواع باکتری هایی که در روده انسان زندگی می کنند برای هر فرد متفاوت است. و این تفکر محققان را برانگیخت که تصور کنند حضور آنها یک عامل تعیین کننده است. س isال این است که کدام یک از مردم در برابر شیرین کننده های مصنوعی واکنش بدی نشان می دهند.
دانشمندان همچنین حدس زده اند كه گونه های باكتریایی روده با افزایش سطح قند خون ارتباط دارند. آنها معتقدند که مصرف شیرین کننده ها منجر به ظهور گونه های باکتریایی بیشتری می شود که چربی بیشتری از مواد غذایی استخراج می کنند و باعث چاقی و متابولیسم کند می شوند.
توصیه شده:
فشار خون بالا - فشار خون بالا
فشاری که خون به عروق وارد می کند نامیده می شود فشار خون . فشار خون دو حد دارد که نام وسیع آن حد بالا و پایین فشار خون است. حد بالایی در زمان سیستول قلب اندازه گیری می شود - این لحظه انقباض یا انقباض است که در آن خون از قلب پمپ می شود. حد پایین در زمان دیاستول اندازه گیری می شود - یا لحظه ای که قلب شل می شود (منبسط می شود) و پر از خون می شود.
علائم قند خون بالا
افزایش قند خون اصطلاحی پزشکی برای سطوح بالای گلوکز در خون (قند خون) است. این شرایط زمانی اتفاق می افتد که بدن انسولین کم تولید کند یا بدن نتواند از انسولین به درستی استفاده کند. چه عواملی باعث افزایش قند خون می شوند؟ تعدادی از موارد می توانند باعث افزایش قند خون شوند:
مربا چگونه بر خون و قند خون تأثیر می گذارد؟
حیف است وقتی فکر می کنیم چیزی به اندازه شیرینی خوشمزه و دلپذیر به شدت آسیب می رساند. اما اینطور است. قند موجود در وسوسه های شیرین به طور اجتناب ناپذیری بر فاکتورهای مربوط به وضعیت خوب بدن انسان مانند خون و قند خون تأثیر می گذارد. درباره تأثیر قند در مورد خون ، در سال های اخیر در ایالات متحده مطالعات زیادی انجام شده است.
قند خون بالا = حافظه ضعیف
طبق مطالعه اخیر دانشمندان ، سطح بالای قند خون به معنای ضعف حافظه است. کارشناسان خاطرنشان می کنند که وابستگی مشابهی در کسانی که به دیابت مبتلا نیستند نیز مشاهده می شود. طبق این مطالعه ، قند خون بالا حتی می تواند در از دست دادن حافظه نقش داشته باشد.
الکل در قند خون بالا؟
الکل حاوی 7 کالری در هر گرم است که مشابه میزان کالری دریافتی به شکل چربی است. بدن شما الکل را با اولویت متابولیزه می کند. در حالی که بدن شما در حال پردازش الکل است ، هر غذایی که با الکل مصرف شود ، جذب و یا برای انرژی استفاده نمی شود. برای بیماران دیابتی ، این می تواند منجر به کاهش سطح قند خون شود.