آغوز - ذات ، ترکیب ، فواید و میزان مصرف

تصویری: آغوز - ذات ، ترکیب ، فواید و میزان مصرف

تصویری: آغوز - ذات ، ترکیب ، فواید و میزان مصرف
تصویری: خوردن زنجبیل برای چه کسانی ممنوع است؟ 2024, مارس
آغوز - ذات ، ترکیب ، فواید و میزان مصرف
آغوز - ذات ، ترکیب ، فواید و میزان مصرف
Anonim

آغوز اولین شیری است که قبل از شیر مادر دفع می شود. این ماده غلیظ ، مایل به زرد و کمی چسبناک است. با این حال ، ما به سختی می توانیم تعداد آنها را حدس بزنیم فواید آغوز.

هم برای نوزادان و هم برای همه ما می تواند مفید باشد. آغوز انسان و آغوز گاو منابع غنی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. هر دو گونه ترکیب شیمیایی تقریباً یکسانی دارند ، بیایید ببینیم چیست و چه چیزی می تواند برای ما مفید باشد. آغوز حاوی ایمونوگلوبولین ها (G ، IgA و IgM) ، پلی پپتیدها و گلیکوپروتئین ها ، لوکتوفرین ، سیتوکین ها ، الیگوساکاریدهای فعال ، ویتامین ها ، چربی ها و مواد معدنی.

ایمونوگلوبولین ها طیف وسیعی از عملکرد دارند ، آنها از فلور روده در برابر حمله میکروبی محافظت می کنند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند. آنتی بادی های موجود در آن به درمان کولیت مزمن ، اسهال و عفونت های مختلف تنفسی کمک می کند.

لاکتوفئین پروتئینی است که با کمک به بدن در مبارزه با ویروس ها نیز در تقویت سیستم ایمنی نقش دارد. یک مطالعه 12 هفته ای در انستیتوی تحقیقات غذایی ماساچوست بر روی دو گروه از افراد انجام شد ، یک گروه مکمل های منظم و دیگری مکمل آغوز مصرف کردند.

در پایان مطالعه ، افزایش قابل توجهی در تعداد آنتی بادی ها در افرادی که از مکمل آغوز استفاده می کنند وجود داشت. در سالهای اخیر ، آغوز محبوبیت زیادی در بین ورزشکاران پیدا کرده است. نشان داده شده است که مکمل های آغوز تأثیر ورزش را بهبود می بخشند.

مصرف مکمل های غذایی با آغوز
مصرف مکمل های غذایی با آغوز

مکمل آغوز به صورت پودر ، کپسول و ژل در دسترس هستند ، حتی اسپری آغوز وجود دارد که برای تسکین آلرژی از ریشه های مختلف استفاده می شود. در حال حاضر ، هیچ مدرکی در مورد عوارض جانبی ناشی از استفاده از آن وجود ندارد ، اما متأسفانه افرادی که به لاکتوز تحمل نمی کنند نمی توانند از آن بهره مند شوند.

علی رغم مزایای فراوان آن ، اگر تصمیم به استفاده از مکمل های غذایی با آغوز دارید ، بهتر است با یک پزشک مشورت کنید ، زیرا وی به بهترین وجه شما را راهنمایی می کند.

توصیه شده: