2024 نویسنده: Brian Parson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 15:03
هیچ اتفاقی و اغراقی در ادعای اینکه قند یکی از بزرگترین قاتلان عصر ما است وجود ندارد. این بیماری با بسیاری از بیماری های جدی همراه است و آسیب های ناشی از قند بسیار زیاد است. اکثر مردم بیش از حد قند مصرف می کنند و اغلب تصوری از آن ندارند.
هیچ ماده مفیدی در شکر تصفیه شده به طور گسترده ای وجود ندارد. حاوی پروتئین ، چربی های ضروری ، ویتامین ها و مواد معدنی نیست. در واقع ، مردم در رژیم غذایی خود نیازی به آن ندارند.
از طرف دیگر ، قند با هورمون های بدن که گرسنگی و قدرت را تنظیم می کنند تداخل می کند. این می تواند منجر به افزایش کالری دریافتی و چاقی شود. همچنین متابولیسم را مختل می کند ، که می تواند منجر به افزایش انسولین و ذخیره چربی شود.
مصرف زیاد قند همچنین با برخی از کشنده ترین بیماری های جهان از جمله بیماری های قلبی ، دیابت و سرطان در ارتباط است. علاوه بر این ، شکر اعتیاد آور است. باعث ترشح دوپامین در مغز می شود.
به طور خلاصه ، شکر واقعاً ناسالم است و باید از مصرف آن اجتناب شود. برای کمک به شما در انجام این کار قطعاً دشوار ، برخی را ببینید جایگزین های سالم قند.
استویا
استویا است شیرین کننده طبیعی ، از برگهای یک درختچه آمریکای جنوبی معروف به Stevia rebaudiana استخراج شده است. حاوی کالری نیست و منجر به افزایش وزن نمی شود. تعدادی از مطالعات نشان می دهد که هیچ اثر مضر بر سلامتی ندارد ، اما فوایدی نیز به همراه دارد. به عنوان مثال ، مصرف استویا به کاهش فشار خون کمک می کند.
زایلیتول
این زایلیتول است یک شیرین کننده که می توانیم با آن قند را جایگزین کنیم. این یک محصول الکلی قندی است که از ذرت ، توس و برخی میوه ها یا سبزیجات استخراج می شود. این ماده حاوی 2.4 کالری در هر گرم است که 40 درصد کمتر از قند است. همچنین ، سطح قند خون یا انسولین را افزایش نمی دهد. بیشتر اثرات مضر مرتبط با شکر تصفیه شده به دلیل محتوای بالای فروکتوز است و زایلیتول حاوی فروکتوز نیست و بنابراین هیچ یک از اثرات مضر آن را ندارد. برعکس ، زایلیتول با مزایای سلامتی مرتبط است. چندین مطالعه نشان داده است که با کاهش خطر پوسیدگی می تواند سلامت دندان را بهبود بخشد. علاوه بر این ، این محصول باعث افزایش جذب کلسیم توسط بدن می شود. این نه تنها برای دندانها مفید است ، بلکه برای تراکم استخوان نیز مفید است ، که می تواند به جلوگیری از پوکی استخوان کمک کند. با این حال ، استفاده بیش از حد از آن می تواند منجر به مشکلات گاز و گوارش شود.
اریتریتول
مانند زایلیتول ، اریتریتول نیز یک الکل قندی است اما کالری کمتری دارد. این بسیار شیرین است ، اما فقط 6 درصد کالری قند را در خود دارد. در بدن انسان هیچ آنزیمی وجود ندارد که محصول را تجزیه کند ، بنابراین بیشتر آن مستقیماً به خون جذب می شود و بدون تغییر از طریق ادرار دفع می شود. بنابراین ، تاثیری بر بدن ندارد. همچنین ، اریتریتول باعث افزایش قند خون ، انسولین ، کلسترول یا تری گلیسیرید نمی شود. این باعث می شود یک جایگزین سالم قند.
شکر نارگیل
قند نارگیل همانطور که از نامش پیداست از آب نارگیل استخراج می شود. این ماده حاوی مواد مغذی بسیاری مانند آهن ، روی ، کلسیم و پتاسیم و همچنین آنتی اکسیدان است. این نوع قند همچنین دارای شاخص گلیسمی پایین نسبت به قند معمولی است که ممکن است تا حدی به دلیل محتوای آن در انسولین باشد. اینولین نوعی فیبر است که نشان داده می شود جذب گلوکز را کند می کند. اما ، کالری شکر نارگیل به همان اندازه قند معمولی است ، بنابراین باید کم مصرف شود.
ملاس
ملاس در میان است بهترین جایگزین های شکر. این مایع شیرین و قهوه ای با قوام غلیظ و شربت دار است. از نیشکر یا چغندرقند درست می شود.حاوی چندین ویتامین و مواد معدنی است. بزرگترین مزیت آن محتوای بالای آنتی اکسیدان است. علاوه بر این ، مقادیر بالای پتاسیم و کلسیم می تواند برای سلامت استخوان و قلب مفید باشد. به دلیل کالری بالایی که دارد باید مراقب آن باشید و در مصرف آن زیاده روی نکنید.
توصیه شده:
اینها گیاهان م Effectiveثر برای درمان آرتروز هستند
با شنیدن کلمه آرتروز ، اکثر مردم فکر می کنند که این کلمه فقط در افراد مسن صدق می کند. به طور کلی ، میانگین سنی برای این تشخیص 60 سال است ، اما در واقع آرتروز می تواند افرادی را که بسیار جوان تر هستند تحت تأثیر قرار دهد. این بیماری اغلب از مفاصل کوچک شروع می شود و به درد شدید مفصلی همراه با تورم منتقل می شود.
اینها وفادارترین نشانه های زودیاک در عشق هستند
برخی از اعضای زودیاک بیشتر از دیگران نسبت به شریک زندگی خود وفادار می مانند. اگر به دنبال یک رابطه جدی هستید ، احتمالاً ترجیح می دهید به یک رابطه طولانی مدت با شخصی که تقلب نمی کند متعهد شوید. البته هیچ تضمینی صد در صد وجود ندارد و هیچ کس در برابر مشکلات بیمه نمی شود ، اما برخی از علائم زودیاک قطعاً ترجیح می دهند فقط در آغوش یک نفر باشند ، فقط به این دلیل که چیدمان آنها بسیار مرتب است.
جایگزین های قرص های خواب آور
گاهی اوقات اتفاق می افتد که یک شخص به دلیل خستگی بسیار مایل به خوابیدن است ، اما فقط نمی تواند بخوابد. قبل از استفاده از قرص های خواب آور ، روش های جایگزین را امتحان کنید. موثرترین راه برای خوابیدن نوشیدن یک لیوان شیر گرم است که با یک قاشق چای خوری عسل شیرین شده است.
نه بهترین گیاه جایگزین برای شیر
شیر گاو در رژیم غذایی بسیاری از افراد ضروری تلقی می شود. این به عنوان یک نوشیدنی مصرف می شود ، داخل غلات ریخته می شود یا به مایه کیک ، چای یا قهوه اضافه می شود. اگرچه این گزینه برای بسیاری از افراد محبوب است ، اما برخی از افراد به دلیل ترجیحات شخصی ، محدودیت های غذایی ، آلرژی یا عدم تحمل شیر نمی توانند شیر بخورند.
توجه! اینها مکان های بد شنا هستند
هوا به تدریج گرم می شود و موضوعات استخر و ساحل دوباره در حال تبدیل شدن به موضوع هستند. ما به شما لیست کوتاهی از مکان های بد برای شنا . ببینید هنگام انتخاب استخر آب برای استراحت به دنبال چه چیزی باشید. 1. به نظر می رسد افسر نگهداری حواس پرت است استخرهای شنا - به خصوص استخرهای عمومی - نیاز به توجه زیادی دارند و کارمندان باید هوشیار باشند.