طبق مطالعه دانشگاه آیووا ، افرادی که بعد از کار 1-2 لیوان شراب قرمز می نوشند ، نسبت به افرادی که الکل لمس نمی کنند ، جوان تر به نظر می رسند.
در این مطالعه 838 آمریکایی شرکت کردند و این مطالعه همچنین تأیید کرد که استعمال دخانیات به شدت با روند پیری ارتباط دارد و چندین برابر آن را تسریع می کند.
در این گزارش علمی آمده است ، برخلاف سیگار ، استفاده از الکل کاملاً نتیجه عکس دارد - مصرف متوسط به ما کمک می کند تا جوانی خود را بیشتر حفظ کنیم.
در موارد بسیار کمی ، نوشیدن می تواند با افزایش سرعت پیری همراه باشد.
تیم تحقیقاتی به دنبال آنچه می تواند ژنوم انسانی مسئول پیری را تحت تأثیر قرار دهد ، قرار گرفت. دانشمندان قاطع هستند که تحقیقات قبلی که نشان داده چگونه سبک زندگی بر جوانان تأثیر می گذارد کاملاً درست است.
این تیم به سرپرستی رابرت فیلیبرت امیدوارند که تحقیقات مداوم آنها به شواهد قطعی تری در مورد تأثیر سیگار و الکل بر ژنوم انسان منجر شود.
رسوراترول موجود در شراب قرمز از جمله آنتی اکسیدان هایی است که به عنوان منبع احتمالی جوانی ، طول عمر و حتی در مبارزه با سرطان استفاده می شود.
مشخص شده است که این پلی فنول دارای اثرات ضد التهابی است و بنابراین یک جز major اصلی بسیاری از داروها است.
سطح رسوراترول در شراب قرمز زیاد نیست. یک لیتر حاوی بین 2 تا 6/12 میلی گرم رسوراترول است ، در حالی که اثر جوان سازی زمانی اتفاق می افتد که ماده حداقل 250 میلی گرم باشد.
با این حال ، آنها به دنبال فناوری هایی هستند که بتواند سطح بالایی از رسوراترول را تولید کند ، کافی برای جوانان برای مدت طولانی تر.
